Гастрономические экскурсии по Лиссабону

Гастрономические экскурсии по Лиссабону предоставляют возможность познакомиться с местной кухней и традициями. Вот три популярных маршрута:

1. Тур по местным рынкам. Эта экскурсия начинается с посещения рынка Рибейра, одного из крупнейших и самых известных рынков Лиссабона. Гид проводит участников по различным прилавкам, где можно попробовать свежие морепродукты, сыры, колбасы и другие местные деликатесы. Экскурсия также включает остановки в уличных лавках и маленьких кафе, где можно насладиться традиционными португальскими закусками, такими как пастель де ната (португальский кремовый пирожок) и бакальяу (треска).

2. Тур по винным барам и ресторанам. В рамках этой экскурсии участники посещают несколько популярных винных баров и ресторанов Лиссабона. Гид расскажет о разнообразии португальских вин, таких как портвейн и vinho verde, а также предоставит информацию о том, какие блюда лучше всего сочетать с различными сортами вина. Участники смогут попробовать различные блюда португальской кухни, такие как арам (жареная треска) и катаплана (морепродукты в соусе).

3. Кулинарный мастер-класс. Эта экскурсия включает участие в мастер-классе по приготовлению традиционных португальских блюд. Участникам предоставляется возможность научиться готовить такие блюда, как калду верде (зелёный суп) и пастель де ната. Мастер-класс проходит в кулинарной студии или ресторане, где профессиональный шеф-повар демонстрирует процесс приготовления и делится секретами португальской кухни.

Эти гастрономические экскурсии в Лиссабоне позволяют глубже понять местные кулинарные традиции и насладиться разнообразием португальской кухни.